Interviews

Autor: Barbara Baumgartner

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Adria, Ferran

„An der Grenze zwischen Schauspiel und Küche ist Vorsicht geboten.“

19.12.2005, Barcelona. Im ersten Stock eines Palasts in der engen gotischen Altstadt. In der Versuchsküche hantieren vier junge Köche. Für das Interview bittet Starkoch ... » weiterlesen